Patates Lokması
ZORLUK:
MALZEMELER
-
1 kg patates
-
4 yumurta
-
1,5 çorba kaşığı nişasta
-
kızartma için yağ
-
şurubu:
-
4 bardak şeker
-
3 bardak su
HAZIRLANIŞI
1 kilo patatesi haşlayıp, soyun ve ezin. İçine nişastayı ve yumurtaları koyup yoğurun. Kızgın yağda lokma gibi kızartıp, soğuk şuruba atın.Bir süre sonra tabağa alıp servis yapın.