Üzüm Hoşafı
ZORLUK:
MALZEMELER
-
Yarım kilo hoşaflık üzüm
-
2 su bardağı şeker
-
2 litre su
HAZIRLANIŞI
İyice yıkanıp ayıklanan üzümler kaynamakta olan suya atılır. Yarım saat kadar piştikten sonra üzerine şeker ilave edilir, 5 dakika daha kaynatıldıktan sonra tencerenin altı kapatılır. soğuduktan sonra servis yapılır.