Kakaolu Muhallebi

ZORLUK:

MALZEMELER

• 250 gr şeker
• 80 gr prinç unu
• 4 su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı kakao
• vanilya

HAZIRLANIŞI

Pirinç ununu ve şekeri bir tencereye koyun. Üzerine sütü ilave edip pirinç ununu sütle ezin. Muhallebi koyulaşana dek arada bir karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp, vanilyayı ilave edin. Muhallebiyi kaselere boşaltın ancak bir kısmını ayırıp, içine kakaoyu kanştırın. Kakaolu muhallebiyi kaseye alttan beyaz kısmı görülecek şekilde boşaltın. Soğutup, servis yapın.